um miojo tem o seu valor

tínhamos um combinado de uma vez por mes pelo menos fazer um encontro pra matar a saudade e colocar o papo em dia. faz mais de ano que isso nao acontece,por isso dessa vez a Luzinha resolveu caprichar.
esta semana usamos de desculpa a receita abaixo para nos reunir e atualizar a vida. matar saudade. recordar coisas boas. planejar coisas melhores ainda. amo qdo isso acontece.
pra quem quiser aproveitar a dica do programa, e segui-la, ai vai a receita do cardápio da noite que nos proporcionou um encontro mais que bárbaro (como diria a nossa amada mestra).
ps.: ficou muuuiiittto bom mesmo! vale o teste pessoal!

Lasanha de miojo
• 3 pacotes de miojo de qualquer sabor
• 2 latas de Pomarola
• a mesma medida de água
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 250g de presunto
• 250g de mussarela
• 1 pacote de queijo ralado (50g)
• 1 caixinha de creme de leite (opcional)

1 - Ferva o molho de tomate com a água, o sal e o açúcar
2 - Separe as duas placas do macarrão (vêm apenas unidas no pacote) e quebre-as ao meio
3 - Num refratário distribua os 4 pedaços de massa crua e cubra com 1/3 do molho quente
4 - Cubra com uma camada de queijo e outra de presunto
5 - Distribua mais 4 plaquinhas do macarrão, cubra com o molho e depois queijo e presunto.
6 - A terceira camada de macarrão fica igual, apenas inverta a cobertura: primeiro o presunto e depois o queijo.
7 - Cubra com o queijo ralado e leve ao forno quente por 20 minutos
8 - Retire do forno, espere 5 minutos antes de servir
9 - O creme de leite (opcional) pode ser distribuído entre as camadas. Ele talha e fica parecendo um requeijão. Delicie-se (e as 'nonas' que me perdoem tamanha heresia, hehe)